Gerente de Restaurantes e Serviços de Alimentação

Vaga: Gerente de Unidade – Shopping Mestre Álvaro (Serra/ES)

Estamos em busca de um Gerente com perfil de liderança, foco em resultados e excelente atendimento ao cliente para gerir nossa operação no Shopping Mestre Álvaro. Se você possui experiência em gestão de equipes no setor de alimentação e busca um novo desafio com início imediato, venha trabalhar conosco!

📋 Detalhes da Oportunidade

Local: Shopping Mestre Álvaro, Serra - ES.

Salário: R$ 3.225,00.

Início: Imediato.

⏰ Horário e Escala

Horário: A combinar (disponibilidade para horários de shopping).

Escala: 6x1 (com 1 domingo de folga garantido por mês).

🎁 Benefícios

🎫 Ticket Alimentação (R$ 150,00).

🚌 Vale-Transporte.

🦷 Plano Odontológico.

🏥 Seguro de Vida.

📈 Bônus Variável por Atingimento de Metas: Premiação por desempenho baseada em indicadores de vendas, controle de custos e qualidade da operação.

📈 Responsabilidades

Gestão completa da equipe (escalas, treinamentos e motivação).

Supervisão dos padrões de qualidade, higiene e atendimento.

Controle de estoque, CMV, lançamento de notas e redução de desperdícios.

Abertura e/ou fechamento de caixa e acompanhamento de metas de vendas.

Garantir a satisfação do cliente e a resolução de conflitos de forma ágil.

✅ Requisitos

Experiência comprovada em gestão de restaurantes, lanchonetes ou operações de Food Service.

Domínio de rotinas administrativas e operaciona320is de cozinha/salão.

Perfil analítico, proativo e com forte habilidade de liderança.

Disponibilidade de horário para atuar em Shopping.

Residir próximo ou ter fácil acesso à Serra/ES.